令和３年１１月２０日に、第１回「名水の里」米食味コンクールin北杜を開催させていただき、北杜市が包括連携協定をしている株式会社ちとせ研究所より、「微生物の視点から考える土作りと堆肥について」の講演会を開催したところ、多くの方から反響をいただきました。
現在、北杜市では「耕す！はぐくむ！チャレンジ北杜プロジェクト」（以下、「チャレンジ北杜プロジェクト」とする。）を立ち上げ、世界に誇る水の山を保全するための循環型農業を展開しているところであります。令和3年度には、農林水産省において「みどりの食糧システム戦略」を打ち出し、SDGsや脱炭素に向け国を挙げて循環型農業への転換を目指しているところであります。
このような背景を鑑み、「チャレンジ北杜プロジェクト」において計画されている地域資源を主原料とした中熟堆肥をちとせ研究所監修でこの度試験製造することといたしました。
つきましては、北杜市フードバレー協議会会員及び今後の会員見込み者に対し特別価格による販売をいたしますので、詳しくは添付されている資料をご覧ください。
多くの皆様の申し込みをお待ちしています。
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