標高八百メートル、山梨県北杜市小淵沢の地で、名水百選認定「大滝湧水」から水を引きお米を栽培しております。
種蒔きから稲刈り、乾燥、梱包、そしてお客様の手まで・・・全て親子三人、今井農園の手だけで行っております。
こだわって作った、おいしいおいしいお米を、直接農家の手から。
「安かろう良かろう」をモットーに、今井農園はお客様に寄り添います。
●今井農園の歴史
小淵沢で代々農業に携わり、いつから営農しているのか不明。
父、将彦の代で農地を拡大し、稲作とイチゴ苗の生産を大規模で行う。
長男、昭太も実家に入り、より直接的に消費者に添った形の農業を目指す。