"約3ヘクタールの圃場で有機JAS認証を取得し、約30品目の野菜を栽培しています。
黄色かぶや、増富きゅうり、チャドウィックチェリートマトなど、自家採種をしてる珍しい品種もあります。
植物性の肥料・堆肥を主に利用し、時間をかけて丈夫で美味しい野菜を育てることを心がけています。
主な販路は、都内小売店及び個人宅配です。

農業体験の受入や家庭菜園の講師の仕事も行っています。"

《主な栽培品目》
小松菜、レタス、キャベツ、大根、かぶ、ミニトマト、きゅうり、ナス、ミニパプリカなど