当店では、一つ一つの和菓子に手作りならではの、味わいある商品づくりを心がけており、創業以来の味を守りながら、新しい試みにも取り組んでおります。 北杜市の恵まれた自然の中から収穫された食材をふんだんに盛り込んだ和菓子には、素材の風味を最大限生かせるように心がけております。 季節の和菓子や昔ながらの和菓子も取り揃えておりますので、あわせてご賞味頂ければ幸いです。